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オーナーyuriのお気に入りのお店。

堀江にあった時は、毎日通ったこともあるバルベス。パリでコスチュームデザインをしていたというオーナーが始めた「なんかエエ感じ」で、「なんかエエ感じの人」が集まるお店。モロッコ料理「クスクス」がオススメです。

□  大阪市西区靭本町1−3−271〜2F    □ TEL : 06−4470−0755

□URL  http://www.hap-barbes.com/


□menu  クスクス(モロッコの世界一小さなパスタ)/タジン/羊のバターミルク焼き/タパス等

 

Barbes  (cafe,bistoro)ー四ツ橋本町駅

キャレ店長SHIGEお気に入りのお店。

『ザ・オトコ』の料理人が作る料理は、「ホンマにあの人が作ったん?」って思える程、優しいお味。男臭いカウンターのはずが、なぜか女性客が埋め尽くすことも、、、(不思議)

オススメは、夏の〆に『白ラーメン』!

大坪商店(和風居酒屋)ー北堀江2丁目

□ 大阪市西区北堀江2−15−13 コーポ堀江1F  □ TEL : 06−6536−2028

□ 定休日 月曜日

□ menu  今日のお造り/白子ポン酢/白ラーメン/麦とろごはん、、、季節によって変わっていきます。

トラットリア ダ ハル (魚の旨いイタリアン)ー北堀江1丁目

「ン?何屋?ココ?まるでアンティパストが刺身盛り合わせやんか!」

寿司屋を思わせる前菜盛り合わせとシェフのハルさん。

お客さんの年齢層が高いのは、キャリアのあるグルモン達をうならせる繊細な料理と新鮮なお魚、そして真摯に料理に取り組むのハルさんの姿で納得。

□ 大阪市西区北堀江1丁目6−12 1F  □ TEL : 06−6136−7877

□ 定休日 日曜日

□ menu  前菜盛り合わせ(これは、注文するべし!)季節のメニュー

hanchika(ハンチカ)ー難波

キャレオーナーyuri御用達フレンチのシェリュックがカジュアルなふらっとフレンチにオープン。シェリュックのオーナー二番弟子イワキくんのお店。今までのフレンチの香りそのままにカジュアルに食べられるのがいいですね。

hanchikaphoto

□ 大阪市浪速区難波中2−8−91中川ビル1F

□ 定休日 月曜日

□ 営業時間 ランチ: 11:30〜14:30 ディナー:18:00〜24:00 

□ Lunchi-牛すじカレー(サラダ、コーヒー付き)/740yen
□ Dinner-日替りおまかせセットメニュー等/1000yen〜

Le parloir パルロワ (自家製パン&ケーキ・雑貨カフェ)ー奈良・西ノ京

旅先南仏アビニョンで出会った大阪の女の子、さっちゃん。

フランスを点々と住んで得たセンスと味が詰まったカフェ。

「周りに建物がなんにもない所やねん」、、、ほんとになんにもないです。

あるのは、赤い秋篠橋と小さな川、そして桜並木、、、。抜群のロケーシンです。

あ、デザート本気で旨いです!(carre-yuri)

□ 奈良市六条町106−6(秋篠川、秋篠橋沿い) □ TEL : 0742-33-5336

□ http:// parloir.net

□ 定休日:火曜日&第3水曜日  □ 営業時間:9:00~18:00(土日祝-19:00)

No.B (ナンバービー、、、ノブとも読むか、、、) ー難波味園ビル

あぁ通い続けた懐かしの北堀江バルベス。

ノブ君、キミはそこにいつもいたね。そこは、まるで放課後の部室のようだった。

いろんな悩みやくだらないこと、いっぱい持ち込んでは語り明かしたね。

私たちは、大人になった。部室がなくったって生きてゆける。

でもたまには、あのころの部室に集まりたいな、、、って想いで作ったのかと思いきや、『No.B』そこは大人の空間じゃぁないの!

□ 大阪市中央区千日前2−3−9 千日前味園ビル2F 265 (螺旋スロープ登る)

□ TEL : 06−6643−1398  □ 定休日:月曜日 □ 営業時間:PM8:00~AM5:00

BOULANGERIE DE MELK OSAKA(パン屋さんメルク)ー豊中市中桜塚

キャレスタッフricの実家は、パン屋さん。パン屋さんの前は研究員だったというオーナーである父上の作るパンは、魂の込められた絶品。

『心・技・体』ではなく、『心・環境・肉体』のトータルで作るパンは、食を文化と呼ぶにふさわしい作品です。

□ 豊中市中桜塚5−16−3   □ TEL : 06−6854−3005

□ 定休日:日曜日(祝祭日営業)  □ 営業時間:AM7:30 ~ PM7:00

□ メルクトースト/パンメランジェ/バタール/パンオセザム/季節の焼き菓子/サンドイッチ

OSAKA飛び出し 番外編!